അടയ്ക്ക ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുമോ? വിവാദങ്ങൾക്ക് ശാസ്ത്രീയ മറുപടിയുമായി ക്യാംപ്കോ; ഡോ. പ്രസന്ന ബേലൂരിന്റെ ഗവേഷണ ഗ്രന്ഥം പ്രകാശനം ചെയ്തു

മംഗളൂരു: (KasargodVartha) അടയ്ക്കയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നിലനിൽക്കുന്ന ആരോഗ്യപരമായ ആശങ്കകൾക്കും തെറ്റിദ്ധാരണകൾക്കും ശാസ്ത്രീയമായ മറുപടി നൽകിക്കൊണ്ട് ക്യാംപ്കോ (CAMPCO) പുതിയൊരു ഗവേഷണ ഗ്രന്ഥം പുറത്തിറക്കി. എൻ.ഐ.ടി.കെ (NITK) സൂറത്കൽ കെമിക്കൽ എൻജിനീയറിംഗ് വിഭാഗം പ്രൊഫസർ ഡോ. പ്രസന്ന ബേലൂർ രചിച്ച 'അരീക്ക നട്ട്: ഹിസ്റ്ററി, കോൺസ്റ്റിറ്റ്യുവന്റ്സ്, ക്യാൻസർ & ബിയോണ്ട്' (Areca Nut – History, Constituents, Cancer & Beyond) എന്ന പുസ്തകം മംഗളൂരിൽ നടന്ന ചടങ്ങിൽ പ്രകാശനം ചെയ്തു.

അടയ്ക്കയുടെ ചരിത്രം, രാസഘടകങ്ങൾ, ആരോഗ്യവശങ്ങൾ, വ്യവസായ സാധ്യതകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് സമഗ്രമായി പ്രതിപാദിക്കുന്നതാണ് ഈ പുസ്തകം. അടയ്ക്ക കർഷകർക്കും ഗവേഷകർക്കും ഒരുപോലെ ഉപകരിക്കുന്ന ആധികാരിക രേഖയായാണ് ഇതിനെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്.

അടയ്ക്കയും ക്യാൻസർ ഭീതിയും: സത്യാവസ്ഥ എന്ത്?

അടയ്ക്ക ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്നു എന്ന പ്രചാരണം കർഷകരെയും ഉപഭോക്താക്കളെയും ഒരുപോലെ ആശങ്കയിലാഴ്ത്തിയിരുന്നു. എന്നാൽ ഈ വിഷയത്തിൽ വ്യക്തമായ ശാസ്ത്രീയ വിശകലനമാണ് ഡോ. പ്രസന്ന ബേലൂർ പുസ്തകത്തിലൂടെ നടത്തുന്നത്.

ശുദ്ധമായ അടയ്ക്കയും പുകയിലയും: പുകയിലയോ മറ്റ് രാസവസ്തുക്കളോ ചേർത്തുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും (Gutka/Pan Masala), ശുദ്ധമായ അടയ്ക്കയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം പുസ്തകം കൃത്യമായി വേർതിരിക്കുന്നു.

തെളിവുകളുടെ അപര്യാപ്തത: നിലവിലുള്ള പഠനങ്ങൾ ശുദ്ധമായ അടയ്ക്ക മാത്രം ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുമെന്ന് തെളിയിക്കാൻ അപര്യാപ്തമാണെന്ന് ഗ്രന്ഥകാരൻ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. വെറ്റിലയോ അടയ്ക്കയിലെ 'അരീക്കോളിൻ' (Arecoline) എന്ന ഘടകമോ നേരിട്ട് ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുമെന്ന് സ്ഥിരീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണെന്ന് അദ്ദേഹം വാദിക്കുന്നു.

ആയുർവേദവും പാരമ്പര്യവും: നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഇന്ത്യൻ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഭാഗമായ അടയ്ക്കയ്ക്ക് ആയുർവേദത്തിലും ചൈനീസ് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും വലിയ സ്ഥാനമുണ്ട്. ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഔഷധഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും പുസ്തകത്തിൽ പരാമർശിക്കുന്നു.

ചരിത്രപരവും സാമ്പത്തികവുമായ പ്രാധാന്യം

ദക്ഷിണേഷ്യയിലെയും തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെയും കാർഷിക സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയിൽ അടയ്ക്കയ്ക്കുള്ള പങ്ക് വലുതാണ്. ഇന്ത്യ, പ്രത്യേകിച്ച് കർണാടക, കേരളം തുടങ്ങിയ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ ലക്ഷക്കണക്കിന് കർഷകരുടെ ഉപജീവനമാർഗ്ഗമാണിത്. അടയ്ക്കയുടെ ചരിത്രപരമായ പ്രാധാന്യവും വാണിജ്യപരമായ വളർച്ചയും പുസ്തകം രേഖപ്പെടുത്തുന്നു.

പ്രമുഖർ പങ്കെടുത്തു

മംഗളൂരു ക്യാംപ്കോ ആസ്ഥാനത്ത് നടന്ന ചടങ്ങിൽ എൻ.ഐ.ടി.കെ ഡയറക്ടർ പ്രൊഫ. ബി. രവി, ക്യാംപ്കോ പ്രസിഡന്റ് എസ്.ആർ. സതീഷ്ചന്ദ്ര, ഓൾ ഇന്ത്യ അരീക്ക ഗ്രോവേഴ്സ് അസോസിയേഷൻ പ്രസിഡന്റ് മഹേഷ് പുച്ചപ്പാടി, വിവേകാനന്ദ കോളേജ് മുൻ ഇക്കണോമിക്സ് വിഭാഗം മേധാവി വിഘ്‌നേശ്വര വർമുടി എന്നിവർ പങ്കെടുത്തു.

വൈറ്റ് ഫാൽക്കൺ പബ്ലിഷിംഗ് ആണ് പുസ്തകം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. അടയ്ക്കയെക്കുറിച്ചുള്ള തെറ്റായ പ്രചാരണങ്ങളെ നേരിടാനും കർഷകർക്ക് ആത്മവിശ്വാസം നൽകാനും ഈ പുസ്തകം സഹായിക്കുമെന്ന് ക്യാംപ്കോ ഭാരവാഹികൾ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

പുതിയ വാർത്തകൾ സമയബന്ധിതമായി അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സ്ആപ്പ് ചാനൽ ഫോളോ ചെയ്യുക. ഈ വാർത്ത ഷെയർ ചെയ്യൂ. അഭിപ്രായം കമന്റായി രേഖപ്പെടുത്താനും മറക്കരുത്.

Article Summary: CAMPCO released a research book by Dr. Prasanna Beloor in Mangaluru that scientifically refutes myths about areca nut and cancer, highlighting the difference between pure areca nut and tobacco-mixed products.

#CAMPCO #ArecaNut #Mangaluru #Agriculture #HealthFacts #CancerAwareness #DrPrasannaBeloor #FarmersSupport #KVARTHA