ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിലെ നീല ജ്വാല ചുവപ്പായി മാറിയാൽ!
● ബർണറുകൾ വൃത്തിഹീനമാകുന്നതാണ് ജ്വാലയുടെ നിറം മാറാൻ പ്രധാന കാരണം.
● പാത്രങ്ങൾക്ക് അടിയിൽ കരി പിടിക്കുന്നത് ഗ്യാസ് അമിതമായി പാഴാകുന്നു എന്നതിന്റെ തെളിവാണ്.
● ബർണറിലെ സുഷിരങ്ങൾ അടഞ്ഞാൽ 20% മുതൽ 30% വരെ ഗ്യാസ് അധികമായി ചിലവാകും.
● രാത്രിയിൽ റെഗുലേറ്റർ ഓഫ് ചെയ്യാത്തതും വിള്ളലുള്ള ഹോസ് പൈപ്പുകളും വലിയ സ്ഫോടനങ്ങൾക്ക് വഴിവെക്കാം.
● സ്റ്റൗ കൃത്യമായി വൃത്തിയാക്കിയില്ലെങ്കിൽ പാറ്റകളും അണുക്കളും പെരുകുന്നത് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാക്കും.
(KasargodVartha) അടുക്കളയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപകരണമാണ് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ. കൃത്യമായി പരിപാലിച്ചില്ലെങ്കിൽ അത് ആരോഗ്യത്തിനും സുരക്ഷയ്ക്കും വലിയ ഭീഷണിയായി മാറും. ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ കത്തുമ്പോൾ ജ്വാലയ്ക്ക് നീല നിറത്തിന് പകരം മഞ്ഞയോ ചുവപ്പോ നിറം കാണുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഗ്യാസ് പൂർണമായി കത്തുന്നില്ല എന്നതിന്റെ ലക്ഷണമാണ്.
ഈ അവസ്ഥയിൽ 'കാർബൺ മോണോക്സൈഡ്' എന്ന അതീവ മാരകമായ വിഷവായു പുറത്തുവരുന്നു. മണമോ നിറമോ ഇല്ലാത്ത ഈ വാതകം ശ്വസിക്കുന്നത് തലകറക്കം, തലവേദന, ഓക്കാനം എന്നിവയ്ക്കും ദീർഘനേരം ശ്വസിച്ചാൽ ജീവഹാനിക്കും വരെ കാരണമാകും. സ്റ്റൗവിലെ ബർണറുകൾ വൃത്തിഹീനമാകുമ്പോഴാണ് പ്രധാനമായും ഇങ്ങനെ സംഭവിക്കുന്നത്.
പാത്രങ്ങളിലെ കരി
ബർണറിലെ ദ്വാരങ്ങൾ അടയുന്നത് വഴി ഗ്യാസ് ശരിയായി പുറത്തുവരാതിരിക്കുകയും ഇത് പാത്രങ്ങളുടെ അടിയിൽ കരി പിടിക്കാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. പാത്രങ്ങളിൽ കരി പിടിക്കുന്നത് വെറുമൊരു അഴുക്കല്ല, മറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഗ്യാസ് അമിതമായി പാഴാകുന്നു എന്നതിന്റെ തെളിവാണ്. സാധാരണയേക്കാൾ 20% മുതൽ 30% വരെ ഗ്യാസ് ഇത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ അധികമായി ചിലവാകുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ പോക്കറ്റിനെ ബാധിക്കുന്ന സാമ്പത്തിക നഷ്ടമാണ്.
ഗ്യാസ് ചോർച്ച
ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിലേക്കുള്ള ട്യൂബുകൾ, റെഗുലേറ്റർ എന്നിവ കൃത്യസമയത്ത് പരിശോധിച്ചില്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ചോർച്ചകൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. പലപ്പോഴും ചെറിയ ഗന്ധം അവഗണിക്കുന്നത് വലിയ സ്ഫോടനങ്ങളിലേക്കോ തീപിടുത്തങ്ങളിലേക്കോ നയിക്കാം. രാത്രിയിൽ ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിന് മുൻപ് റെഗുലേറ്റർ ഓഫ് ചെയ്യുന്ന ശീലം ഇല്ലാത്തതും, പഴകിയതും വിള്ളലുള്ളതുമായ ഹോസ് പൈപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതും അതീവ അപകടകരമാണ്. സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാത്ത പൈപ്പുകൾ ഏത് നിമിഷവും ചതിച്ചേക്കാം.
ബർണറിലെ അഴുക്ക്
ഭക്ഷണം തിളച്ചു തൂവുന്നതും എണ്ണമയം പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നതും ബർണറിലെ സുഷിരങ്ങൾ അടയ്ക്കുന്നു. ഇത് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന്റെ കാര്യക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നു. കൃത്യമായി വൃത്തിയാക്കാത്ത സ്റ്റൗവുകളിൽ പാറ്റകളും മറ്റ് പ്രാണികളും മുട്ടയിടാനും അണുക്കൾ വളരാനും സാധ്യതയുണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുന്ന സ്ഥലത്തെ വൃത്തിയില്ലായ്മ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ശരീരത്തിലെത്തുകയും വയറിളക്കം പോലുള്ള അസുഖങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുതിയ വാർത്തകൾ സമയബന്ധിതമായി അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സ്ആപ്പ് ചാനൽ ഫോളോ ചെയ്യുക. ഈ വാർത്ത ഷെയർ ചെയ്യൂ. അഭിപ്രായം കമന്റായി രേഖപ്പെടുത്താനും മറക്കരുത്.
Article Summary: A change in gas stove flame color to red or yellow indicates incomplete combustion, releasing dangerous carbon monoxide and wasting fuel.
#KitchenSafety #GasStove #LPG #CarbonMonoxide #HomeSafety #HealthTips #FireSafety #EnergySaving #KVARTHA
