മത്സ്യ-മാംസ വില കുതിക്കുന്നു; അടുക്കള ബജറ്റ് താളംതെറ്റി സാധാരണക്കാർ

കാസർകോട്: (KasargodVartha) കേരളത്തിൽ മീൻ, ഇറച്ചി എന്നിവയുടെ വില റെക്കോർഡ് നിലയിലേക്ക് കുതിച്ചുയരുന്നത് സാധാരണക്കാരന്റെ അടുക്കള ബജറ്റിനെ ഗുരുതരമായി ബാധിക്കുന്നു. 

രണ്ടാഴ്ചയിലേറെയായി മത്സ്യവില ക്രമാതീതമായി വർധിച്ചപ്പോൾ, കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് ദിവസങ്ങളായി കോഴിയിറച്ചിയുടെ വിലയും ഗണ്യമായി കൂടിയിട്ടുണ്ട്. ബീഫിന് മുൻപേ തന്നെ ഉയർന്ന വിലയാണ്. മത്സ്യലഭ്യതയിലെ കുറവാണ് ഈ വിലക്കയറ്റത്തിന് പ്രധാന കാരണം.

ട്രോളിംഗ് നിരോധനത്തിനുമുമ്പേയുള്ള വിലവർധന

ജൂൺ പത്തിനാണ് സംസ്ഥാനത്ത് ട്രോളിംഗ് നിരോധനം നിലവിൽ വരുന്നത്. എന്നാൽ, നിരോധനം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുൻപേ തന്നെ മത്സ്യങ്ങളുടെ ലഭ്യത ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞത് വിലവർധനയ്ക്ക് പ്രധാന കാരണമായി. രൂക്ഷമായ കടലേറ്റം നേരത്തെ തന്നെ മത്സ്യബന്ധനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചിരുന്നു.

നിലവിലെ സാഹചര്യമനുസരിച്ച് വരും ദിവസങ്ങളിൽ മത്സ്യം കിട്ടാക്കനിയാകുമോ എന്ന് വ്യാപാരികൾ ആശങ്കപ്പെടുന്നുണ്ട്. വില കൂടുതലാണെങ്കിലും മത്സ്യം വാങ്ങാൻ ആളുകളുണ്ടെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. അതേസമയം, വളർത്തുമത്സ്യങ്ങൾക്ക് വിപണിയിൽ വലിയ ഡിമാൻഡില്ലെങ്കിലും ചെമ്മീന് കിലോയ്ക്ക് 500 രൂപ വരെ ഈടാക്കുന്നുണ്ട്.

ഞെട്ടിക്കുന്ന വിലവിവരപ്പട്ടിക

നിലവിൽ നല്ലയിനം മത്തിക്ക് കിലോയ്ക്ക് 250 രൂപ മുതൽ 300 രൂപ വരെയാണ് വില. നേരത്തെ മെലിഞ്ഞ മത്തിയായിരുന്നു വിപണിയിലെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ മുട്ടയോടുകൂടിയ നല്ലയിനം മത്തി വിപണിയിലെത്തിയത് വിലവർധനവിന് ഒരു കാരണമായി ചൂണ്ടിക്കാണിക്കപ്പെടുന്നു. 

നെയ്‌മീനിന് കിലോയ്ക്ക് 460 രൂപയ്ക്ക് മുകളിലാണ് വില. മാന്തളിന് കിലോയ്ക്ക് 360 രൂപയായി. അയലയ്ക്ക് 300 രൂപയാണ്. ആവോലി, അയക്കൂറ തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് മാർക്കറ്റിലെത്തുന്നില്ലെന്നും, എത്തുന്നത് തന്നെ തീവിലയിലാണെന്നും ചെറുകിട കച്ചവടക്കാർ പറയുന്നു. അയക്കൂറയ്ക്ക് 1,200 രൂപ വരെയാണ് ഈടാക്കുന്നത്.

ഇറച്ചി വിലയും റെക്കോർഡിൽ

കോഴിയിറച്ചിക്ക് കിലോയ്ക്ക് 255 രൂപ മുതൽ 265 രൂപ വരെയാണ് നിലവിലെ വില. ബീഫിന് കിലോയ്ക്ക് 350 രൂപ നൽകണം. സ്പെഷ്യൽ ബീഫിന് 400 രൂപ വരെയും ഈടാക്കുന്നുണ്ട്. ബലിപെരുന്നാൾ വരെയുള്ള നിരക്കായിരുന്നു ഇത്. 

വിപണിയിൽ മത്സ്യലഭ്യത കുറഞ്ഞ സാഹചര്യത്തിൽ ഇറച്ചിക്ക് ഇനിയും വില കൂടുമോ എന്ന ആശങ്കയിലാണ് ഉപഭോക്താക്കൾ. ആട്ടിറച്ചിക്ക് കിലോയ്ക്ക് 750 രൂപ മുതൽ 800 രൂപ വരെയാണ് വില. ഉണക്കമീനിനും സമാനമായി ഉയർന്ന വിലയാണ് അനുഭവപ്പെടുന്നത്.

പച്ചക്കറിക്ക് പിന്നാലെ മീനും ഇറച്ചിയും

കാലവർഷം ആരംഭിച്ചതോടെ അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പച്ചക്കറി വരവ് പകുതിയായി കുറഞ്ഞിരുന്നു. ഇതോടെ പച്ചക്കറികൾക്കും വലിയ വിലവർധനവ് അനുഭവപ്പെട്ടു. പച്ചക്കറിയുടെ ഉയർന്ന വിലയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെട്ട് താങ്ങാനാവുന്ന വിലയിൽ ലഭിക്കുമെന്ന് കരുതിയാണ് മിക്കവരും മത്സ്യത്തിലേക്കും കോഴിയിറച്ചിയിലേക്കും തിരിഞ്ഞത്.

എന്നാൽ, ഇപ്പോൾ മത്സ്യ-മാംസ വിലയും കുതിച്ചുയരുന്നത് സാധാരണക്കാരന്റെ ജീവിതച്ചെലവ് ഗണ്യമായി വർധിപ്പിക്കുകയാണ്. ട്രോളിംഗ് നിരോധനം വരുന്നതിന് മുൻപേ തന്നെ മത്സ്യ ലഭ്യത കുറഞ്ഞത് ഈ പ്രതിസന്ധി കൂടുതൽ രൂക്ഷമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

മത്സ്യ-മാംസ വിലവർദ്ധനവ് നിങ്ങളുടെ അടുക്കള ബഡ്ജറ്റിനെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു? നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പങ്കുവെക്കൂ.
 

Summary: Fish and meat prices in Kerala are skyrocketing, severely impacting common households. Reduced fish availability even before the June 10 trawling ban, coupled with rising poultry and beef prices, is straining household budgets.

#KeralaPriceHike #FishPrice #MeatPrice #Inflation #KitchenBudget #KeralaNews