Where was the traditional food festival held?

The traditional food festival, or 'Ruchi Vaividhya Mela', was held at the Udma Government LP School in Kasaragod district.

What was the main theme of the food festival?

The main theme or message of the festival was "Toxin-free food for health".

How many dishes were exhibited at the fest?

Over 80 different traditional and homemade dishes were exhibited at the fest.

What were some of the key dishes displayed?

Some of the key traditional dishes displayed included pineapple pickle, chakka dosa, panikoorka chammanthi, various leafy vegetables, and tuber dishes.

Who inaugurated the food festival?

The food festival exhibition was inaugurated by the School Headmaster, Anand Pekkadam.

രുചി വൈവിധ്യമേള സംഘടിപ്പിച്ചത് എവിടെയാണ്?

കാസർകോട് ജില്ലയിലെ ഉദുമ ഗവൺമെന്റ് എൽപി സ്കൂളിലാണ് വിദ്യാർഥികളുടെ നേതൃത്വത്തിൽ രുചി വൈവിധ്യമേള സംഘടിപ്പിച്ചത്.

ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിന്റെ പ്രധാന സന്ദേശം എന്തായിരുന്നു?

'വിഷമില്ലാത്ത ആഹാരം, ആരോഗ്യത്തിന്' എന്നതായിരുന്നു ഭക്ഷ്യമേളയുടെ പ്രധാന സന്ദേശം.

എത്ര വിഭവങ്ങളാണ് കുട്ടികൾ മേളയിൽ അവതരിപ്പിച്ചത്?

വീടുകളിൽ നിന്ന് തയാറാക്കിക്കൊണ്ടുവന്ന 80-ൽ അധികം വ്യത്യസ്ത നാടൻ വിഭവങ്ങളാണ് കുട്ടികൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചത്.

മേളയിലെ പ്രധാന ആകർഷണമായ വിഭവങ്ങൾ ഏതൊക്കെയായിരുന്നു?

ചക്ക ദോശ, പനിക്കൂർക്ക ചമ്മന്തി, പൈനാപ്പിൽ അച്ചാർ, ഇലക്കറികൾ, കിഴങ്ങ് വർഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയായിരുന്നു പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ.

പരിപാടി ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തത് ആരാണ്?

സ്കൂൾ പ്രധാനാധ്യാപകനായ ആനന്ദ് പേക്കടം ആണ് ഭക്ഷ്യമേളയുടെ പ്രദർശനം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തത്.

പഴമയുടെ രുചിക്കൂട്ടുകളുമായി ഉദുമ ഗവൺമെന്റ് എൽപി സ്കൂളിൽ രുചി വൈവിധ്യമേള

Whatsapp Group Whatsapp Channel

By Rinsi MariaJun 13, 2026, 13:03 IST

Conceptual image of students and teachers displaying traditional Kerala food items at a school festival

●'വിഷമില്ലാത്ത ആഹാരം, ആരോഗ്യത്തിന്' എന്ന സന്ദേശം മുൻനിർത്തിയാണ് മേള നടത്തിയത്
●രക്ഷിതാക്കളുടെ പൂർണ സഹകരണത്തോടെയാണ് ഫുഡ് ഫെസ്റ്റ് ഒരുക്കിയത്
●ചക്ക ദോശ, പനിക്കൂർക്ക ചമ്മന്തി, പൈനാപ്പിൽ അച്ചാർ ഉൾപ്പെടെ 80-ൽ അധികം നാടൻ വിഭവങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചു
●ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ചും മാറുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ചും കുട്ടികൾക്ക് ബോധവൽക്കരണം നൽകി
●സ്കൂൾ പ്രധാനാധ്യാപകൻ ആനന്ദ് പേക്കടം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു

ഉദുമ: (KasargodVartha) നല്ല ആഹാരശീലത്തിന്റെ പുതുവെളിച്ചം പകർന്നും പഴമയുടെ രുചിക്കൂട്ടുകൾ ഓർമപ്പെടുത്തിയും ഉദുമ ഗവൺമെന്റ് എൽപി സ്കൂളിലെ വിദ്യാർഥികൾ ഒരുക്കിയ രുചി വൈവിധ്യമേള ശ്രദ്ധേയമായി. രക്ഷിതാക്കളുടെ പൂർണ സഹകരണത്തോടെയാണ് മേള സംഘടിപ്പിച്ചത്. 'വിഷമില്ലാത്ത ആഹാരം, ആരോഗ്യത്തിന്' എന്ന സന്ദേശം മുൻനിർത്തിയാണ് സ്കൂളിൽ ഫുഡ് ഫെസ്റ്റ് നടത്തിയത്. വിദ്യാർഥികൾ തങ്ങളുടെ വീടുകളിൽ നിന്ന് തയാറാക്കിയ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളാണ് സ്കൂളിലെത്തിച്ച് പ്രദർശനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയത്.

മാറുന്ന കാലത്തിൽ മലയാളിയുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രവചനാതീതമായ വലിയ മാറ്റങ്ങളാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണക്രമത്തിലുണ്ടായ ഇത്തരം മാറ്റങ്ങൾ മലയാളികളെ ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങളിലേക്കും തള്ളിവിട്ടിട്ടുണ്ട്. ഈയൊരു സാഹചര്യം തിരിച്ചറിയാൻ കൂടിയാണ് സ്കൂളിൽ ഭക്ഷ്യമേള സംഘടിപ്പിച്ചത്. പൈനാപ്പിൽ അച്ചാർ, ചക്ക ദോശ, പനിക്കൂർക്ക ചമ്മന്തി, വിവിധ ഇലക്കറികൾ, കിഴങ്ങ് വിഭാഗങ്ങൾ, വിവിധതരം പച്ചക്കറി തോരൻ, പായസം, നാടൻ കൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള നാട്ടുവിഭവങ്ങൾ, പഴവർഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ തുടങ്ങിയ 80-ൽ അധികം രുചികരമായ വിഭവങ്ങളാണ് ഫെസ്റ്റിൽ പ്രദർശിപ്പിച്ചത്.

Conceptual image of students and teachers displaying traditional Kerala food items at a school festival

സ്കൂൾ പ്രധാനാധ്യാപകൻ ആനന്ദ് പേക്കടം ഭക്ഷ്യമേളയുടെ പ്രദർശനം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. എസ്എംസി ചെയർമാൻ രാധാകൃഷ്ണൻ തൊട്ടിയിൽ ചടങ്ങിൽ അധ്യക്ഷനായി. മദർ പിടിഎ പ്രസിഡന്റ് നിഷ മോഹനൻ, അഭിരാജ് പി പി, ലുബ്ന പി തുടങ്ങിയവർ സംസാരിച്ചു. പരിപാടിക്ക് പി ഹരികൃഷ്ണൻ സ്വാഗതം പറഞ്ഞു.

വിദ്യാഭ്യാസ മേഖലയിലെ വാർത്തകളും വിവരങ്ങളും അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സ്ആപ്പ് ചാനലും ഫേസ്ബുക്ക് പേജും ഫോളോ ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ ഫേസ്ബുക്ക് പേജിൽ ഈ വാർത്തയുടെ പോസ്റ്റിന് താഴെ കമന്റായി രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കരുത്.

Article Summary: Udma Govt LP School organized a traditional food festival under the theme "Toxin-free food for health," featuring over 80 homemade dishes to promote healthy eating habits and awareness against lifestyle diseases.

#FoodFestival #UdmaNews #TraditionalFood #HealthyEating #SchoolFest #KasaragodNews #AnjuNews