കാഞ്ഞിരപ്പൊയിൽ ഗവ. ഹൈസ്കൂളിലെ ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിൽ ചിക്കൻ മന്തിയും; മാസത്തിൽ ഒരു തവണ നൽകാൻ തീരുമാനം

മടിക്കൈ: (KasargodVartha) ഓണപ്പരീക്ഷയും ഓണാവധിയും കഴിഞ്ഞ് സ്കൂളിലെത്തിയ വിദ്യാർത്ഥികൾക്കായി കാഞ്ഞിരപ്പൊയിൽ ഗവ. ഹൈസ്കൂൾ ഒരുക്കിയത് 'സ്പെഷ്യൽ മെനു'. വിദ്യാഭ്യാസ മന്ത്രി നിർദേശിച്ച പതിവ് മെനുവിന് അതീതമായി സ്കൂൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ എത്തിയത് ചിക്കൻ മന്തിയായിരുന്നു.

പ്രീ-പ്രൈമറി മുതൽ പത്താം ക്ലാസ് വരെയുള്ള 450 വിദ്യാർത്ഥികൾക്കും പുറമെ 24 അധ്യാപകർക്കും നാല് അനധ്യാപകർക്കും പി.ടി.എ. അംഗങ്ങളും നാട്ടുകാരുമടക്കം ആകെ 600 പേരാണ് വ്യാഴാഴ്ച ഉച്ചയൂണിന് പകരം വിളമ്പിയ ചിക്കൻ മന്തിയിൽ പങ്കാളികളായത്.

ഉപയോഗിച്ചത് 70 കിലോ കോഴി

70 കിലോ കോഴി ഇറച്ചിയും 80 കിലോ അരിയും ഉപയോഗിച്ചാണ് മന്തി തയ്യാറാക്കിയത്. പി.ടി.എ. വൈസ് പ്രസിഡന്റ് നാരയിലെ ഷെഫീഖും ഭാര്യ സുനിറയുമാണ് പാചകത്തിന് നേതൃത്വം നൽകിയത്. പി.ടി.എ. പ്രസിഡന്റ് വി. മുകേഷ്, എസ്.എം.സി. ചെയർമാൻ കെ. വിജേഷ്, എംപിടിഎ പ്രസിഡന്റ് സി. മല്ലിക എന്നിവർ അടക്കമുള്ളവർ നാട്ടുകാരോടും അധ്യാപകരോടും ഒപ്പം പാചകത്തിനായി ഒരുമിച്ചിറങ്ങി.

മുമ്പും ഉണ്ടായിരുന്നു പുതുമകൾ

ഓണത്തിന് സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്കായി പായസം ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിഭവസമൃദ്ധമായ സദ്യ ഒരുക്കിയിരുന്നു. അതിനുമുമ്പ് ഫ്രൈഡ് റൈസും മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരുന്നു.

കുട്ടികളുടെ സന്തോഷം

'ചിക്കൻ മന്തി എത്തിയപ്പോൾ കുട്ടികൾ വളരെയധികം സന്തോഷത്തിലായിരുന്നു. വരും മാസങ്ങളിലും ഒരു ദിവസം മന്തിയോ ബിരിയാണിയോ വിളമ്പാനുള്ള തീരുമാനം എടുത്തിട്ടുണ്ട്', സ്കൂൾ പ്രധാനാധ്യാപിക കെ. ശ്രീകല അറിയിച്ചു.

വിദ്യാഭ്യാസത്തിന് പുറമെ കുട്ടികളുടെ സന്തോഷവും ഭക്ഷണത്തിന്റെ വൈവിധ്യവും മുൻനിർത്തി നാട്ടുകാർ, അധ്യാപകർ, രക്ഷിതാക്കൾ എന്നിവർ ചേർന്ന് നടത്തിയ ഈ ശ്രമം പ്രദേശത്ത് മാതൃകാപരമായി വിലയിരുത്തപ്പെടുന്നു.
 

ഈ മാതൃകയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം എന്താണ്? കമന്റ് ചെയ്യുക.

Article Summary: Kanjirappoyil Govt High School serves chicken mandi to students.

#Kerala #School #ChickenMandi #SpecialMenu #Kanjirappoyil #Education