പഠനം എന്താണ് പറയുന്നത്?
ഗവേഷകർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, കുർക്കുമിൻ എന്ന മൂലകം മഞ്ഞളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യ സംബന്ധമായ പല പ്രശ്‌നങ്ങളിലും ഫലപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു. തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്നുള്ള 206 പേരിൽ ഗവേഷകർ ഈ പഠനം പരീക്ഷിച്ചു. ഗ്യാസ്, ദഹനക്കേട് എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ഈ രോഗികൾക്ക് 28 ദിവസത്തേക്ക് 250 മില്ലിഗ്രാം മഞ്ഞൾ ഗുളികകൾ ദിവസത്തിൽ നാല് തവണ നൽകി. തുടർന്ന് രോഗികൾക്ക് ഏറെ ആശ്വാസമായി. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, ഗ്യാസ്, ദഹനക്കേട് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞൾ ഒമേപ്രാസോൾ (ഗ്യാസിന് നൽകുന്ന മരുന്ന്) പോലെ ഫലപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്നതായി ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.
എന്നാൽ ദഹനക്കേടുണ്ടെങ്കിൽ മഞ്ഞൾ പരിമിതമായ അളവിൽ മാത്രമേ കഴിക്കാവൂ. ഇതിന്റെ അമിതമായ ഉപയോഗം ആരോഗ്യത്തിനും ദോഷം ചെയ്യും.
ഗ്യാസിന്റെ കാര്യത്തിൽ മഞ്ഞൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, ഇത് പല തരത്തിൽ കഴിക്കാം. ഇതിനായി, നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞൾ വെള്ളമോ, മഞ്ഞൾ ചായയോ അല്ലെങ്കിൽ സെലറി വെള്ളത്തിൽ കലർത്തിയോ കുടിക്കാം. ഇതിനായി പച്ചമഞ്ഞൾ വെള്ളത്തിലിട്ട് പൊടിച്ചോ അതിന്റെ പൊടി ചേർത്തോ കുടിക്കാം.
മഞ്ഞൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നതിന്റെ ദോഷങ്ങൾ
മഞ്ഞളിന് ചൂടുള്ള സ്വഭാവമാണ്, അതിനാൽ ഇത് പരിമിതമായ അളവിൽ മാത്രം കഴിക്കുക. ഇത് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് കാൽസ്യം ശരീരത്തിൽ അലിഞ്ഞു ചേരുന്നത് തടയുകയും വൃക്കയിലെ കല്ലുകളുടെ രൂപീകരണം വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, വയറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾക്കൊപ്പം ചർമത്തെയും ബാധിക്കാം. ഇത് മാത്രമല്ല, മഞ്ഞൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ അലർജിക്കും തലവേദനയ്ക്കും കാരണമാകും.
Keywords: News, National, New Delhi, Foods, Health, Lifestyle, Diseases, How Turmeric Can Help with Gas?
< !- START disable copy paste -->